丨寻访 · 思辨丨
漫路旅行体验官·第三期
漫路NO.3旅行8月24日起程。本次旅行,策划人@耶律律将邀请@华尔街de小草、@当年的焦美丽、@叫我张思成,三位微博大咖旅行者,以及西安电视台丝路频道编导李娜老师,共同组成体验官五人小分队,化身採笋刀客,体验採笋、净笋等过程,制作体验官“方竹笋团圆宴”;探秘“喀斯特溶洞系统”金佛洞;寻访古稀老人张文来,体验古树采茶、熬制干劲汤。三天行程,将深度感受拥有天下第一桌山、地球生物基因库、南国雪原、中华药库、天赐佛茶之称的金佛山文化。
从没听过一个目的地,拥有这么多名片,不妨在起程之前,进行一次盘点,做一番名词解释,也为体验官们标注寻访方向。
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天下第一桌山
▲ 金佛山
亿万年前,在神秘的北纬三十度附近,大娄山脉与四川盆地的一次美丽邂逅,造就了金佛山这一世界台原喀斯特的典范——“喀斯特桌山”。每当夕阳西下,金灿灿的霞光铺满山岭,远远望去,犹如一尊巨佛横卧天地之间。
地球生物基因库
▲ 古杜鹃公园
金佛山拥有动植物8000多种,面积不到全国万分之一,种子植物种数竟占了全国的六分之一。世界上每一个植物新种的发表,都要以模式标本为依据,这是物种的身份证,而金佛山是410种植物的模式产地,这在全国都是罕见的。
南国雪原
▲ 南国雪原
人与自然相依相融,大自然给予这座大山格外的厚爱与恩赐。虽地处常年排名全国“火炉城市”榜首的重庆,但金佛山每年的积雪期却长达三个月,拥有长江以南罕见的冰雪资源,“南国雪原”也因此得名。
植物活化石
▲ 左为水杉、右为柳杉
银杉被称为“植物活化石”,是国宝级的珍稀植物。金佛山,是全国也是全世界发现银杉最早的地方。金佛山庇护了许许多多像银杉这样起源久远的珍稀植物,他们都是走过了几百万年,甚至几千万年的地球光阴。
方竹笋圆桌宴
▲ 方竹林
南川人每年都有两个团圆节,一个是春节,一个是每年八月底到九月初的采笋季。每到这个时候,不论远近、无问西东,南川人都会归家采笋、阖家团圆。这是金佛山赐予南川人的美食,也是金佛山给予南川人的乡愁。
天赐佛茶
▲ 古茶树
千年古树,天赐佛茶,古稀老人,矫健上树,欢歌采茶。南川大树茶,是金佛山独有的茶种,非常古老。它生在2000米左右的海拔高度,10月发芽,春天开始采摘。历经秋霜冬雪,没有虫害。
中华药库
▲ 药池坝
金佛山被称为“中华药库”,是因为中药材数量巨大。全国有一万二千种中草药,金佛山就有4000多种,占了三分之一,国内唯一成建制的中药材种植科研机构——重庆市药物种植研究所也在南川。
抗战时期,金佛山上的药用植物“常山”,治愈了横行的疟疾,挽救了成千上万将士的生命。
体验官指南-金佛山之云海
▲ 云海&杜鹃
在云贵高原边缘向四川盆地的过渡地带,金佛山傲然兀立。庞大的体量和海拔落差,再加上变幻莫测的气候,赐予了金佛山千面风华,同样也因为这一切,又让金佛山的壮丽奇观不轻易被人见到。而其中,最难以捉摸、也最幻化缥缈的,便是金佛山云海。
2238米的海拔造就了金佛山同一天不同形态的云海。日出时,它轻柔地飘荡于山谷群峰之间,缭绕于峡谷深涧之中,行云流水,一泻千里;待到日落,夕阳染红天际,这时的云,汹涌澎湃,翻江倒海,呈雷霆万钧之势。
体验官指南-金佛山之金佛洞
▲ 古佛洞
大山往往因为有了洞宫而显得神秘。在金佛山“桌状”山顶之下,发育着3个巨大而古老的高海拔地下河洞穴系统。这些形成于不同时代的主洞、支洞与竖井互相交织,构成了神秘幽深的洞宫地府,见证着金佛山地区古喀斯特地貌演化环境的变迁。
其中,最有名的数古佛洞,洞内景点较多。如曲折回环的“七十二道拐”,象征佛家所说人生必须经历的七十二道劫难,当你在这儿把人生中的磕磕碰碰都经历了,今后的生活就会平平安安,事事顺利。
体验官指南-金佛山之四季
经度和纬度以及古老的地质让金佛山具有了丰富的植物多样性,动植物多达8000多种,被誉为“地球生物基因库”。金佛山的四季,也因为有了这些植物的陪伴,变得多姿多彩。
春来看杜鹃,每年4月中旬至5月下旬,100多种杜鹃花相继绽放,高大的乔木杜鹃气势恢宏、美不胜收。
▲ 绝壁栈道
夏来观方竹,漫漫方竹林海郁郁葱葱,风过之处,排山倒海。
秋来赏红叶,几千种植物经过高海拔气候的锤炼和云雾的滋养,一簇簇、一团团红的黄的树叶镶映在万木丛中,千姿百态,五彩斑斓。
冬来吟雪柳,雾凇挂满枝头好似一棵棵雪柳,与冰瀑一起铸成晶莹剔透的水晶宫,置身一世界的白,宠辱皆忘。
体验官指南-秋季刚直温厚方竹笋
一道美食一座城,每一座城市都有自己的灵魂、韵味和气息。
在金佛山,有一种特产——方竹笋。地球上最大的一片原生态方竹林就生长在金佛山,假如你上前亲手摸一摸,你会惊奇地发现,这看起来圆圆的竹子,摸起来圆中带方,有棱有角有四边。
▲ 采笋
更奇特的是,其笋不发于春而茂于秋。在凉意嗖嗖的秋天,方竹笋吸大自然之灵气,懒洋洋地沐浴在山风雨雾中,从海拔最高的地方,夜间嗞嗞作响节节攀升破土而出,毛茸茸的笋尖一株连一株,爬满了一坡又一坡,抢占了一个个山头。
金佛桌山,四面绝壁,峭拔森然,采笋路异常艰险,往往需要徒手攀爬“天梯”而上,无日积月累练就的敏捷身手,山珍不可取。勤劳勇敢的金佛山人,将这破土新生的嫩黄脆笋,视作大自然的馈赠,也成了最割舍不了的乡愁。每到采笋季,不论远近、无问西东,在外奔波的金佛山人便告别他们在城里的不同身份,甘愿只做一个穿行在方竹林海里的采笋人。
▲ 采笋
置身竹海,苍翠挺拔的老竹,如同甲胄裹身的武士,弯弯新竹,却又像柔情似水的少女;当你静心漫步茂竹夹道,竹叶轻轻拂面,又显得万般温柔。无论经历多少风雨冰霜,金佛山方竹始终傲然屹立,它的本质丝毫不含糊,不沾染世俗的圆滑。恰似“雪压枝头低、虽低不着泥;一朝红日出,依旧与天齐”那般刚正不阿。
朝看金佛山,暮看金佛山。
金佛何崔嵬,缥缈云霞间。
编辑丨耶律律